Wie gestern angekündigt, erteilte die EU-Kommission heute die entsprechende Genehmigung.
Vorangegangen waren jahrelange Labortests. Sie brachten ans Licht, dass das Süßungsmittel weder krebserregend ist noch unfruchtbar macht. Indios in Südamerika nutzen die Pflanze seit Jahrhunderten. Sie ist 300-mal süßer als Zucker, enthält aber praktisch keine Kalorien.
Die europäische Zuckerindustrie hatte sich lange gegen das Konkurrenzprodukt gewehrt. Jetzt darf die Industrie Stevia einsetzen - zum Beispiel in Joghurts, Softdrinks und Süßigkeiten. In Belgien wird im Dezember die erste Schokolade auf den Markt kommen, die ausschließlich mit Stevia-Extrakt gesüßt ist.
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