Bei den Hilfesuchenden handelt es sich in vielen Fällen um Menschen, die ihren Arbeitsplatz verloren haben, und ältere Menschen mit einer niedrigen Rente.
Aber auch Alleinstehende, die nach einer Scheidung in finanzielle Schwierigkeiten geraten sind, und Familien mit geringen Einkommen brauchen immer öfter die Unterstützung von Lebensmittelbanken.
Vor allem seit der Wirtschaftskrise 2008 haben die Hilfsorganisationen eine steigende Tendenz von Menschen verzeichnet, die Nahrungsmittelhilfe benötigen.
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