Der Aufkleber genannt "Smiley" wird an Betriebe aus dem Horeca-Sektor verteilt, die eine genaue Liste von Hygiene-Regeln einhalten. Diese Liste wird gemeinsam erstellt von Vertretern des Horeca-Sektors und der "Föderalen Agentur für die Sicherheit der Lebensmittelkette". Der Aufkleber "Smiley" soll ab dem 1. Januar 2008 verteilt werden.
Horeca-Sektor erhält Aufkleber für Hygiene-Standards
Restaurants, Cafés und Gaststätten können künftig mit einem Aufkleber auf die Einhaltung von Hygiene-Standards hinweisen. Das gab Gesundheitsminister Demotte heute in Brüssel bekannt.
