Die Anbauer von Chicorée blicken auf ein besonders schlechtes Jahr 2025 zurück. Der Preis für das Gemüse hat sich letztes Jahr halbiert.
Die Erzeuger erhielten gerade noch einen Euro pro Kilo Chicorée. Im Vorjahr waren es noch zwei Euro. Es wurde weniger Chicorée gegessen und gleichzeitig war das Angebot gestiegen.
vrt/okr