Vor allem Plätzchen, Brot, Schokolade und Sojaöl könnten nur unzureichend auf den Einsatz von Gentechnik kontrolliert werden.
Innerhalb der Europäischen Union sind genetisch veränderte Lebensmittel nur unter bestimmten Bedingungen zugelassen. Eine Voraussetzung ist die Kennzeichnungspflicht für solche Produkte.
Methoden zur Erkennung von genetisch veränderten Nahrungsmitteln sind nicht zuverlässig
Die Methoden zum Nachweis von genetisch veränderten Bestandteilen in Nahrungsmitteln sind nicht zuverlässig. Das sagte ein Hochschul-Professor aus Gent.
