Die Belgier haben im vergangenen Jahr mehr Milchprodukte konsumiert als im Jahr davor. Der Verzehr von Milch und Milchprodukten stieg um vier Prozent.
Auch die Nachfrage nach Milchalternativen stieg leicht, bleibt aber im Vergleich zum Original überschaubar. An einem durchschnittlichen Tag konsumieren rund 72 Prozent der Belgier bei Mahlzeiten zu Hause Milch, Käse, Butter oder Joghurt. Das ist das Ergebnis einer YouGov-Umfrage.
Am größten war der Pro-Kopf Verbrauch von Milch mit 33 Litern, gefolgt von Käse mit zwölf Kilo und Joghurt mit zehn Litern.
belga/sh
