Die 1.000 besten Restaurants der Welt hat "La Liste" aufgestellt - und darunter befinden sich demzufolge auch 28 Lokale in Belgien. Die beste Bewertung der belgischen Restaurants hat "Boury" in Roeselare in Westflandern erhalten: nämlich 97,5 von 100 möglichen Punkten.
Weltweit an der Spitze stehen laut "La Liste" neun Lokale mit 99,5 Punkten, darunter zwei in Frankreich und jeweils eines in Deutschland und der Schweiz.
Die Bewertung erfolgt mithilfe eines Algorithmus, der die Urteile aus 1.100 Quellen verarbeitet, darunter Restaurantführer, Presseartikel und Blogeinträge.
belga/moko