Sie hatte beim Earth and Life Institute der Katholischen Universität Löwen eine Studie über Viehhaltung in Auftrag gegeben. Die technologischen Fortschritte böten nur begrenzte Möglichkeiten, Treibhausgase zu reduzieren. Das Agrarmodell müsse im Sinne von mehr Nachhaltigkeit geändert werden. Qualität müsse vor Quantität stehen. Dies sei nur mit einer viel kleineren Tierpopulation möglich.
Nach Greenpeace-Angaben würde eine 100-prozentige ökologische Produktion eine 83-prozentige Reduzierung der Fleischproduktion mit sich bringen. Das entspräche 27 Gramm Fleisch pro Person und pro Tag.
belga/cd
