Demnach verkaufte die Supermarktkette Delhaize letztes Jahr ein Viertel mehr Bio- und Veggi-Produkte als 2017. Bei Konkurrent Carrefour liefen rund 40 Prozent mehr Bio-Produkte über's Kassenband.
Die Gründe liegen den Marktforschern zufolge in einem breiteren Angebot und einer gestiegenen Nachfrage nach vegetarischen, biologischen oder fair gehandelten Produkten.
vrt/jp