In der Wallonie stieg der Verbrauch allein im letzten Jahr noch einmal um acht Prozent, das hat eine Umfrage bei 5.000 Haushalten ergeben.
In Flandern stiegen die Ausgaben für Bio-Lebensmittel im Vergleich zu 2017 sogar um elf Prozent. Das hat eine Studie des flämischen Zentrums für Nahrungsmittelmarketing Vlam ergeben.
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