Der Grund für diese Entwicklung: Der Preis für ein Kilogramm der Garnelen ist mit bis zu 100 Euro auf ein neues Rekordhoch geklettert. Der Fang von Garnelen ist in der Nordsee seit Jahren rückläufig.
Von einem allgemeinen Rückgang der Bestände könne aber nicht gesprochen werden, gibt die Branche Entwarnung. Der Ertrag der Garnelenfischer sei saisonal sehr verschieden.
vrt/rkr
