In der Kölner Innenstadt, in der Nähe vom Dom und Bahnhof, gibt es ein Fachgeschäft für edles Besteck. 1950 wurde der Kölner Traditionsladen von Bodo Glaub gegründet. Neun Jahre später, gleich nach ihrer Lehre, stieg auch Anita Glaub mit ein.
Als ihr Mann vor zwanzig Jahren starb, übernahm sie sein Erbe und seine Leidenschaft für die besondere Tisch- und Küchenkultur. Unterstützt wird sie von ihrem Geschäftsführer Hermann Freiß.
In ihrem Geschäft gibt es Küchen- und Tisch-Besteck für alle Fälle und Gelegenheiten. Der BRF hat die beiden Besteck-Experten besucht und war zwischen Walnussöffner, Wachtelbeinhalter und Austernbrecher auf Spurensuche.
Text und Bilder: Alfried Schmitz
