Wie die US-Lebensmittelbehörde heute bestätigte, ist bereits eine 77-jährige Frau an den Folgen der Bakterieninfektion gestorben. Mehr als 100 Menschen sind derzeit erkrankt. Immer noch werden neue Fälle gemeldet. Nach Angaben der Lebensmittelbehörde lassen sich die Erkrankungen auf verpackten Blattspinat des größten US-Herstellers von Bio-Produkten in Kalifornien zurückführen. Die Behörde warnte die US-Bevölkerung vor dem Genuss von frischen Spinat und kündigte die Überprüfung von Produkten anderer Hersteller an. Eine Infektion mit dem festgestellten Erreger führt zu schwerem blutigen Durchfall und einem starken Wasserverlust des Körpers.
Ein Toter und mehr als 100 Erkrankungen nach Bakterieninfektion in den USA
In den USA sorgt eine Kolibakterien-Epidemie für Besorgnis. In 20 US-Bundesstaaten hat ein mit gefährlichen Kolibakterien verunreinigter Blattspinat eine Welle von Infektionen ausgelöst.
