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Schokolade aus Elfenbeinküste: Bauern bekommen höheren Mindestpreis

09.10.202014:45
  • Elfenbeinküste
  • Ghana
Belgische Schokolade
Illustrationsbild: Nicolas Maeterlinck/Belga

Am Donnerstag hat die belgische Fußball-Nationalmannschaft ein Freundschaftsspiel gegen die Elfenbeinküste bestritten. Neben dem Fußball gibt es eine weitere Gemeinsamkeit: Schokolade. In der Elfenbeinküste wachsen Kakao-Pflanzen von besonders guter Qualität - und die Bohnen werden unter anderem in Belgien zu besonders guter Schokolade verarbeitet. Allerdings macht Schokolade nicht alle gleich glücklich.

Der Handel mit Kakao und Schokolade ist eigentlich ein blühendes Geschäft. Aber er basiert auf der Ausbeutung der Kleinbauern in Westafrika. Darauf wird in der Woche des fairen Handels hingewiesen, die gerade läuft. Viele Kakaobauern sind bitterarm. Nur jeder zehnte Bauer in der Elfenbeinküste kann sich Dünger leisten. Wenn Erntezeit ist, dann fehlt Geld, um Arbeiter zu bezahlen. Die Bauern nehmen dann oft ihre Kinder mit zur Ernte, die folglich nicht zur Schule können.

Der Kakao-Preis wird vom Weltmarkt bestimmt, nicht von den Produzenten. Und weil seit den 1980er Jahren ständig mehr Kakaobohnen geerntet werden, sinkt der Preis seitdem. Später wurde auch noch der Markt liberalisiert und ein paar multinationale Konzerne übernahmen sozusagen die Macht. Hinzu kommt, dass die Veredelung der Bohnen zu Schokolade oder Kakao meist nicht in Afrika stattfindet, sondern im Ausland - zum Beispiel in Belgien.

Kontrolle zurückgewinnen

Elfenbeinküste und Ghana bauen zusammen 60 Prozent des Rohstoffs Kakao weltweit an. Und die Regierungen haben jetzt entschieden, sich zusammenzutun, ihre Ernten gemeinsam zu vermarkten. Sie wollen einen Teil der Kontrolle über ihren Rohstoff zurückgewinnen und den Preis mitbestimmen. Tatsächlich haben sie den Multinationals einen höheren Kakaopreis auferlegt. Die müssen für die nächste Ernte 10 Prozent mehr pro Tonne zahlen.

Ob aber der höhere Preis auch automatisch zu einem höheren Einkommen der Bauern führt, muss sich noch zeigen. Am 31. Oktober ist Präsidentschaftswahl, danach wird vielleicht einiges wieder anders sein.

Denkbar wäre auch, dass die Konzerne auf andere Zulieferer ausweichen, die ihre Rohstoffpreise nicht erhöhen, zum Beispiel nach Lateinamerika. Dort sind auch die Erträge viel höher, auf den Plantagen in Ecuador oder Peru werden doppelt so viele Kakaobohnen geerntet wie in Westafrika. Dass Abnehmer von Kakaobohnen aber nur des Preises wegen auf andere Länder ausweichen, gilt aber als unwahrscheinlich - eben weil die Qualität der Rohstoffe in der Elfenbeinküste und in Ghana außergewöhnlich hoch ist.

vrt/weltladen/oxfam/jp/km

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