Der Speisesaal für 40 Gäste befindet sich fünf Meter unter dem Meeresspiegel und öffnet sich mit einem großen Panoramafenster zur See. Die Brüder Gaute und Stig Ubostad haben in den Bau des Restaurants mit dem Namen "Under" umgerechnet 7,2 Millionen Euro investiert.
Das Restauranterlebnis ist nicht billig. Das 17-Gänge-Menü werde pro Gast umgerechnet 230 Euro kosten, sagten die Inhaber. Dennoch sei das "Under" bis September ausgebucht.
dpa/cd