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Niederlande: Muscheln aus Oosterschelde mit TTX belastet

26.06.201610:45
  • Niederlande

Muscheln und Austern aus zwei Gebieten der Oosterschelde in den Niederlanden sind mit einem Gift belastet. Es handelt sich um Tetrodotoxin (TTX), das schon in geringen Dosen Lähmungserscheinungen auslösen kann.

TTX wurde in Muscheln aus dem nördlichen und dem östlichen Teil der Oosterschelde gefunden. Die niederländische Lebensmittelaufsicht hat den Verkauf verboten. Wie lange das Verkaufsverbot gilt, ist noch unklar. Die Behörde rät auch davon ab, selbst auf Muschel- oder Austerfang in der Oosterschelde zu gehen.

Die Giftbelastung kommt zu einem denkbar ungünstigen Zeitpunkt: Kommenden Mittwoch beginnt die neue Muschelsaison. Die Saisoneröffnung wird planmäßig ablaufen. Die Branche will nach eigenen Angaben alle Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass nur genießbare Muscheln in den Handel gelangen.

vrt/sh

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