Kinder sollten früh an das Thema "gesunde Ernährung" herangeführt werden, das weiß man inzwischen, und da ist es natürlich gut, wenn sie zu Hause mal mitschnippeln können und im günstigsten Falle mitbekommen, wie gesundes Essen gemacht wird.
Deshalb gibt es seit drei Jahren die "Europa Miniköche Eifel". Kinder im Alter von 10 bis 12 Jahren sollen spielerisch für dieses Thema sensibilisiert werden.
Wir haben uns mit dem Teamleiter Stefan Kohler über das Projekt unterhalten.
Bild: Robert Vos (anp)
