Wein

US-Firma mischt US-Weine im Labor nach

Einen Wein herzustellen, ist eine große Kunst. Es braucht die richtige Traube am richtigen Ort, eine gute Pflege der Reben und schließlich viel Können beim Keltern. Oder aber man braucht einen guten Chemiker. In den USA ahmt eine Firma jetzt große US-Weine im Labor nach. Mehr ...

Weinproduktion in Belgien im Aufwind

Dass Belgien eine Bier-Hochburg ist, das ist jedem klar. Wein dagegen kommt ja eher aus Frankreich, Italien, vielleicht auch Süddeutschland. Aber auch Belgien entwickelt sich so ganz langsam zum Weinland. Mehr ...

Wein aus Herve: Erste Lese bereits in drei Jahren?

Möglicherweise bereits in drei Jahren könnte im Herver Land die erste Weinlese stattfinden. Das wurde am Sonntag bei einer großen Informationsversammlung der im Oktober letzten Jahres gegründeten Kooperative "Vin du pays de Herve" bekannt. Mehr ...

AOP fürs Maastal: Einzigartig in Europa

Die Weinwirtschaft Belgiens und der Niederlande hat eine neue Herkunftsbezeichnung. Ab sofort gibt es die "Appellation d'origine protégée" AOP für das Maastal. Mehr ...