Lebensmittel

Glühwein, Waffeln & Co: Lebensmittelkontrolleure auf dem Weihnachtsmarkt

Ob Glühwein oder Eierpunsch, Waffeln oder Reibekuchen - auf den Weihnachtsmärkten wird viel gegessen und getrunken. Ob die Getränke und Speisen auch einwandfrei sind und unbedenklich verzehrt werden können, das überprüfen Lebensmittelkontrolleure. Sie sind für die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zuständig. Zwei von ihnen haben wir am Freitag auf dem Monschauer Weihnachtsmarkt begleitet. Mehr ...

Hässliches Essen macht glücklich

Essensbilder im Internet sehen ja oft aus, als kämen sie direkt aus einem Hochglanz-Werbekatalog. Ganz schön frustrierend für Normalos. Wie gut, dass es mittlerweile eine Gegenbewegung gibt. Und das Onlinemagazin Zett stellt fest: Hässliches Essen macht glücklich. Mehr ...

Mobile Saftpresse in Büllingen, St. Vith und Eupen

Wer seine Äpfel, Birnen oder Quitten aus dem Garten in frisch gepressten Saft verarbeiten will, hat dazu nächste Woche die Gelegenheit: Die Kreuzauer mobile Saftpresse tourt nämlich wieder durch Ostbelgien. Mehr ...